samedi 28 juin 2014

Je reviens doucement

Je reviens doucement après cette longue absence... un beau programme pour cet été. Des découvertes, de la nature, des recettes (beauté/cuisine), des DIY, des rencontres avec de belles personnes, et de l'inattendu je l'espère. 
Savourons la simplicité des petites choses, rencontrons nous, partageons, échangeons...
A très vite.

vendredi 4 avril 2014

# 2 Ca en moins.

J'avance dans ma démarche. La lecture du livre " Zéro Déchet " de Béa Johnson m'a aidé à passer un cap. Si vous ne l'avez pas lu je vous le conseille vraiment. Aujourd'hui j'ose dire ce dont je ne veux pas aux autres. Faire cette démarche seule chez soi c'est possible mais cela ne marchera pas. Il faut en parler a vos amis, familles, commerces, ... partout. Refuser est la première étape pour consommer moins. Avant tout je dirai que refuser permet de sortir de notre état passif, et de décider comment l'on veut vivre notre vie.

# Zéro emballage.
J'ai demandé dans ma boutique bio si je pouvais moi même amener mes sacs en tissus pour éviter d'utiliser les sacs papier pour le vrac ( riz, pates, ect ect). Ces sacs ont une durée de vie tellement courte ! Juste le temps du transport, après on les met dans des boîtes ou bocaux pour éviter qu'ils ne prennent l'humidité... Je trouve donc cela inutile. Ils ont accepté avec un grand sourire me disant que ça ne posait aucun problème.
J'ai sorti ma machine pour fabriquer mes propres sacs réutilisables de tailles différentes. J'en ai eu pour moins d'une heure et cela va me durée une éternité. Je les ai mis directement dans mon panier pour ne jamais les oublier et voilà!





# Des lunettes pas si neuves.
J'ai décidé de ne plus racheter des montures de lunettes. Je les changes une fois tous les deux ans... Alors non cette année j'ai décidé de garder ma monture et de faire changer uniquement les verres. Ca fait toujours ça de moins !


D'autres idées de petits gestes ? 


dimanche 30 mars 2014

# Défis de mois de mars bilan




Nous voilà à la fin du mois de mars. Ce mois ci je devais
#1 utiliser uniquement le vélo comme moyen de transport.
#2 limiter les produits salle de bain notamment le shampoing
#3 Faire le GRAND tri de la maison.



Bilan

#1 Je pense que j'ai utilisé plus de joker que prévu (en utilisant uniquement les transports en commun) mais je trouve que c'est une victoire car le vélo est rentré dans mon quotidien et c'est aujourd'hui une habitude. Il est vrai que des fois il fait se donner un ptit coup de pied "pourquoi prendre le vélo quand j'ai les transports en commun ?". Mais une fois dessus on se sent tellement mieux que dans le métro. On a de la place sur un vélo et pas dans un métro ! Et puis après une journée de travail le vélo et ça détend. Bref que du positif pour ce défi bouge-plus-ton-popotin.

#2 Là aussi gros changement dans ma salle de bain même si je ne peux pas aller plus vite que la musique. Avant de consommer comme je le veux je dois encore finir les 2/3 choses pas très clean... Mais grâce à mon grand tri je me suis débarrassée de presque tout.
Maintenant
- Je me lave qu'avec du savon (zéro déchet)
-Je termine les derniers shampoings pour passer là aussi au savon
-Je fabrique mon propre déo (article à venir)
-J'ai une routine bio complètement naturelle et qui limite les dizaines de flacons... (article à venir)
-J'ai réduit mon maquillage à quelques essentiels

#3 Que ça fait du bien de vider sa maison! Avant je gardais absolument tout. Avec le temps et mes énièmes déménagements, j'ai appris a jeter/donner/recycler. Moins de perte de temps et plus d'espace pour mieux respirer !

. Les vêtements, chaussures et sacs : dans les points relais, emmaüs, des amies, des gens dans le besoin
Je n'ai pas encore atteint mon objectif de la garde robe "parfaite" j'en ai beaucoup trop encore. C'est un tri qui se fera tout au long de l'année.
. La salle de bain : tri des médicaments et je les ramène à la pharmacie, produit de douche je les dépose dans les douches publics (mais il y a aussi des associations regardez sur internet)
. La cuisine : je donne, ou vends sur leboncoin
. Le bureau : grand tri de ma paperasse (CE SITE vous indique ce que vous pouvez jeter). Je suis en train de chercher une association pour donner mes cahiers/stylos/feutres ... vous en connaissez ? Où des écoles peut être mais je ne sais pas s'il accepte ... ?
. Le salon : tri des livres, oui même si c'est difficile je ne regrette pas. Je garde ceux qui me sont nécessaires les autres je les donne au lavomatique du coin, a des amis, ou je les vends...

Et vous qu'avez vous fait ce mois ci pour la planète/pour mieux vivre ?

dimanche 9 mars 2014

De l'Orange en entrée.

Voici une recette toute simple pour une entrée savoureuse et originale. J'en suis amoureuse. Avant de boire ou croquer toutes vos oranges gardez-en quelques unes pour une recette crue.

Pour 2 personnes.
- 4 oranges
- 2 gousses d'ail
- de l'huile d'olive





Pelez vos oranges. Coupez-les en rondelles et les disposer dans un plat. Arrosez le tout d'huile d'olive et salez. Pressez 2 gousses d'ail ( plus ou moins selon votre goût). Un coup de poivre du moulin et c'est tout !
J'ai fait fondre même les plus sceptiques avec cette recette. Le tout est d'avoir une bonne huile d'olive, un ail délicieux et des oranges à point. Les meilleures recettes sont les plus simples. Tout réside dans le choix de ces produits.

jeudi 6 mars 2014

Avant que de tout perdre.

 Je ne pouvais pas ne pas en parler. Le ventre noué je vous envoie ce lien vers ce court-métrage.
Il a reçu le césar du meilleur court métrage 2014. Il est visible jusqu'au 10 mars. Prenez le temps de le voir, parlez en. Diffusez ce lien le plus possible.
"Avant que de tout perdre"

mardi 4 mars 2014

Lait avoine/noisette maison à moins d'un euro.


Je viens vous faire part d'une de mes découvertes pour devenir le nouveau Crésus vert !
Je suis intolérante au lactose depuis la naissance sauf qu'on s'en est rendu compte quand j'avais 20 ans... J'ai passé 20 années à boire du lait quotidiennement. Mon surnom ? Le petit Veau ! Véridique j'étais une accro ( 1L de lait par jour + fromage + yaourts + gateaux et autres produits laitiers ... ). Mon sevrage a été difficile mais aujourd'hui tout va bien (sauf pour la raclette, tartiflette,... bref quelques exceptions dans l'année !)
Je me suis donc tournée vers des laits végétaux, pas facile d'en trouver des bons parmis le choix que nous avons. Mais le plus gros soucis c'est le prix de ces lait végétaux, en moyenne 2,80 le Litre ! C'est un budget tout de même. Alors je me suis penchée sur les lait végétaux à faire soi-même. Bon j'ai fait pas mal de crash test avant de trouver LA bonne recette ! Et pour cela il vous faut moins d'un euro !



Ingrédients:
. 25gr d'avoines décortiqués ou gruau d'avoine c'est la même chose (on en trouve dans toute les boutique bio)
. 25gr de noisettes (en vrac dans mon bio préféré )
. 1 pincée de sel
. du sucre
. de l'eau




La veille faites tremper l'avoine et les noisettes pendant une nuit, entre 8 et 12h. Ou le matin avant de partir au travail.
Rincez les, égouttez. Mettez l'avoine dans une casserole avec 40cl d'eau et laissez cuire 20minutes sur feu moyen avec un couvercle dessus.
Concassez les noisettes grossièrement.
Au bout de 20minutes rajoutez les noisettes et laissez encore 20 minutes de cuisson (donc 40min en tout). Surveillez bien votre casserole ça déborde très facilement, vous pouvez rajouter de l'eau au cours de la cuisson si vous estimez qu'il n'y en a pas assez.
Une fois la cuisson terminée mettre le tout dans un mixer ou un blender ajoutez une bonne pincée de sel ainsi que du sucre a votre convenance (pour ma part 2cs). Une fois mixé passez le tout dans une étamine (une lange marche très bien) et mettre en bouteille en verre. Rajoutez de l'eau afin d'obtenir votre litre de lait. Attendre que cela refroidisse puis le conserver au frigo pas plus de 4/5 jours.



Je vous donnerai quelques astuces pour réutiliser l'okara (résidu resté dans votre étamine) !
Et voilà vous avez votre lait végétal à moins d'un euro et en plus vous faites un geste pour la planète car vous n'acheter plus de briques !
Les recettes sont infinies vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans !
D'ailleurs vous en avez à partager ?

dimanche 2 mars 2014

# Défis du mois de mars

Tout est dit dans le titre. Je souhaite diminuer mon impact écologique de manière concrète. Les défis permettent d'apprendre a changer notre quotidien de manière ludique !
Les voici. Rien n'empêche de les faire vous aussi (soutenons nous) !

#1 Utiliser uniquement le vélo ou la marche comme moyen de déplacement. Je me laisse quelques joker, 5 possibilités d'utiliser les transports en commun (en cas de très grosse fatigue + pluie ).

#2 Limiter les shampoings ! Hâte de vous en parler (j'ai déjà eu de gros échecs). J'ai commencé cette démarche depuis quelques semaines avec ma volonté de diminuer ma consommation d'eau.

#3 Grand tri de printemps. Chose à donner/vendre/transformer. Faire le

Et vous un défi pour le mois de mars ?
Belle semaine à vous et à très vite.